TheBSS on: Taani, Eesti, Soome, Saksamaa, Island, Läti, Leedu, Norra, Poola, Venemaa, Rootsi. Miks otsustame koguda Läänemere riikide aardeid? Mis on selles piirkonnas nii inspireerivat?

Esiteks tuleb meie inspiratsioon ja imetlus sellest, et oleme talassofiilid ja mõistame selle ressursi olulisust kogu planeedi jaoks. Läänemere vesi on sõna otseses mõttes ainulaadne - ühelgi meie planeedi merel pole kolme erinevat kihti, mis ei seguneks, vaid püsiksid üksteise kujul ... Ja pealegi on see piirkond ainulaadne oma teiste loodusvarade ja ajaloolise täistsükliga tootmine. 

Läänemeri on üks suurimaid riimveealasid maailmas, pindalaga 420,000 2 km85. Läänemere kuivenduspind on umbes neli korda suurem kui selle pindala ja seda elab umbes XNUMX miljonit inimest

Läänemere piirkond oli Briti populaarseim kaubatee läbi Läänemere ja Skandinaavia poolsaare. Nii hakkasid tootmise ainulaadsed traditsioonid arenema ja mõned neist jäävad siiani alles.

Me arvame, et nende riikide seas on midagi tavalist:

Reisides läbi Läänemere riikide, oleme leidnud

parimad kohad koos kohaliku toiduga,

kõige hingematvam loodus,

kõige õnnelikumad inimesed,

kõige eetilisem ja jätkusuutlikum tootmine, kaunid ökotooted ja nii edasi ...

Oleme endiselt põnevil kõigi nende faktide üle ja meil on suurepärane inspiratsioon kõiki neid aardeid teiega jagada.